Соковита свиняча вирізка з беконом

Як приготувати

1. Крок 1

   Шпажки покласти у холодну воду на 20 хвилин.

   

2. Крок 2

   Нарізувати м'ясо довгими слайсами.

   

3. Крок 3

   Відбити м'ясо молотком.

   

4. Крок 4

   Поперчити м'ясо до смаку.

   

5. Крок 5

   Викласти на бекон м'ясо.

   

6. Крок 6

   Згорнути м'ясо в рулетик.

   

7. Крок 7

   Проткнути м'ясо шпажками.

   

8. Крок 8

   Посолити рулетики.

   

9. Крок 9

   На сковороді розігріти два види олії.

   

10. Крок 10

    Розрізати рулетики вздовж шпажок.

    

11. Крок 11

    Викласти шпажки на розпечену сковороду.

    

12. Крок 12

    Приправити меленим чилі.

    

13. Крок 13

    Як тільки рулетики підрум'яняться, перевернути.

    

14. Крок 14

    Приправити другий бік рулетиків меленим чилі.

    

15. Крок 15

    Перевернути та обсмажувати з третього боку.

    

16. Крок 16

    Застелити форму для запікання фольгою.

    

17. Крок 17

    Перевернути рулети на четвертий бік.

    

18. Крок 18

    Викласти обсмажені рулетики у форму для запікання.

    

19. Крок 19

    Запікати 15 хвилин|мінути| при 180 градусах.

    

20. Крок 20

    Викласти на блюдо та подавати.