Смородиновий джем з ваніллю

Як приготувати

1. Крок 1

   Промий смородину, видали гілочки.

2. Крок 2

   Поклади ягоди в каструлю, трохи розімкни товкачем і залий водою.

3. Крок 3

   Доведи до кипіння, зменши вогонь та готуй, помішуючи, 20 хвилин.

4. Крок 4

   Порціями всип цукор, додай лимонний сік. Розріж стручок ванілі, вискреби насіння і висип його в каструлю.

5. Крок 5

   Вари, поки джем не загусне.

6. Крок 6

   Розклади по стерильним банкам.