Смородиновий Джем З Ваніллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Смородиновий джем з ваніллю — це ніжна літня історія, в якій яскравий, рубіновий смак смородини переплітається з тонкими нотами натуральної ванілі. Його консистенція м’яко обволікає тост чи слойку, даруючи у кожній ложці збалансовану кислинку, природну фруктовість та делікатну солодкість. Прекрасний вибір для особливих ранків чи домашніх десертів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії556
-
Протеїни1
-
Жири1
-
Вуглеводи134
Інструкція приготування
Обирайте стиглу, однорідну смородину: навіть кілька недозрілих ягід додадуть небажаної терпкості. Стручок ванілі розкрийте й настоюйте у джемі до завершення варіння для максимального аромату.
Промий смородину, видали гілочки.
Поклади ягоди в каструлю, трохи розімкни товкачем і залий водою.
Доведи до кипіння, зменши вогонь та готуй, помішуючи, 20 хвилин.
Порціями всип цукор, додай лимонний сік. Розріж стручок ванілі, вискреби насіння і висип його в каструлю.
Вари, поки джем не загусне.
Розклади по стерильним банкам.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ