Сметанний Пиріг З Чорницею
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії508
- Протеїни9
- Жири24
- Вуглеводи64
Інструкція приготування
Можна використовувати будь-які інші ягоди. На смак пиріг виходить схожим на чізкейк та сметанник одночасно.
Змішайте вершкове масло|мастило| і 2 яйця. Поступово додайте 100 г цукру, розмішайте до розчинення цукру. Додати борошно. Змішайте. Додати 180 грам сметани. Ще раз все змішайте. Повинно вийти рідке тісто.
Візьміть форму для запікання, викладіть пергаментом та залийте тісто.
Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів хвилин на 15, поки корж не пропечеться.
Витягніть корж. Викладіть на нього чорницю.
Змішайте 1 яйце, 70 г сметани, 100 г цукру в блендері. Залийте ягоди сумішшю.
Поставте в духовку ще 15 хвилин до повного приготування.