Слойки з яблуком — це неповторна хрумка насолода, де ніжне листкове тісто огортає соковиті скибочки запашного яблука. Легкий відтінок меленої кориці й делікатний шар цукрової пудри доповнюють теплий аромат домашньої випічки. Слойки вдало поєднують простоту приготування та ніжний смак, що повертає до затишку і родинних зустрічей.
Для особливої соковитості використовуйте яблука кисло-солодких сортів. Перед випіканням дайте тісту охолонути у холодильнику — так випічка триматиме форму краще, а шари будуть більш хрусткими.
Підготуйте інгредієнти для випікання простих і швидких слойок з яблуком.
Розморозьте тісто й викладіть його на дошку або силіконовий килимок, посипаний борошном.
Розкачайте листкове тісто.
Наріжте тісто смужками за розміром майбутніх слойок.
Яблуко помийте, висушіть і наріжте кружечками, видаливши насіння й плодоніжку.
На кожну смужку з одного боку покладіть скибочку яблука.
Присипте цукром.
Закрийте й защипніть слойки, у верхньому шарі тіста зробіть надріз ножем.
Збийте яйце в чашці й змастіть ним підготовлені слойки.
Присипте слойки з яблуком корицею.
Присипте цукром.
Поставте слойки з яблуком у духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові слойки дістаньте й трохи остудіть.
Викладіть яблучні слойки на тарілку й посипте цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ