Слойки з сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу розморозьте тісто й підготуйте решту інгредієнтів. Духовку розігрійте до 180°С.

   

2. Крок 2

   Сир натріть на дрібній або великій тертці.

   

3. Крок 3

   Стіл і качалку злегка притрусіть борошном, тісто розкачайте в пласт завтовшки 3–4 мм і розріжте на рівні шматки.

   

4. Крок 4

   На середину кожного шматка тіста викладіть сир, а зверху додайте по шматочку вершкового масла. Загорніть тісто конвертиком, краї защипніть.

   

5. Крок 5

   На слойках зробіть поперечні надрізи через кожні 1–1,5 см, після чого змастіть їх жовтком.

   

6. Крок 6

   Деко вистеліть пергаментом, розкладіть слойки й випікайте в духовці 20 хвилин. Слойки з сиром готові.

   

7. Крок 7

   Складіть усі слойки в кошик, і можна пригощати.