Листкове тісто швидкого приготування

Як приготувати

1. Крок 1

   На пиріжкову дошку просіяти муку|борошно|, покласти в неї охолоджене масло|мастило|, попередньо нарізане маленькими шматочками, і дрібно|мілко| порубати ножем. Після цього зробити в борошні, змішаному з маслом, поглиблення, в яке влити підсолену воду, додати яйце, лимонний сік або оцет і замісити тісто.

2. Крок 2

   З тіста скачати кулю, накрити її серветкою і поставити на 30-40 хвилин у прохолодне місце, після чого розкотити і використовувати для випікання ватрушок, пиріжків, печива.