Все відварити. Салат викладати шарами: 1 шар - картопля, натерта на тертці і злегка посолена; 2 шар - дрібно нарізана курка; 3 шар - обсмажена з печерицями цибуля; 4 шар - натерта на тертці варена морква; 5 шар - натерті на дрібній тертці білки; 6 шар - натерті на тертці жовтки.
