Листковий салат з риби та печериць

Як приготувати

1. Крок 1

   Рибу відварити та відокремити від кісток, розім'яти на шматочки.

2. Крок 2

   Гриби нарізати скибочками та обсмажити у невеликій кількості рослинної олії (або відварити).

3. Крок 3

   Цибулю ріпчасту нарізати півкільцями і пасерувати в невеликій кількості олії.

4. Крок 4

   Цибуля зелена дрібно нарізати.

5. Крок 5

   Обидва види цибулі перемішати, залишивши невелику кількість зеленої цибулі для прикраси.

6. Крок 6

   Сир натерти на великій тертці.

7. Крок 7

   Укласти шарами в салатник, промазуючи шари майонезом, у послідовності: риба, суміш цибулі, гриби, сир.

8. Крок 8

   Дати салату настоятися в холодильнику кілька годин.