Сливовий Пиріг З Корицею

Помити сливи, розрізати їх навпіл і видалити кісточки.

Потім встановити в духовці температуру 175 градусів, щоб вона встигла розігрітися.

Викласти борошно, розпушувач, яйце, цукор, корицю та олію у велику миску, і руками перемішати отриману масу.

Розкачати половину тіста і викласти її на лист, змащений жиром або накритий папером для випічки.

Потім викласти на тісто розрізані навпіл сливи.

Розкотити тісто, що залишилося, порізати його на маленькі шматочки і викласти зверху на два нижні шари - після запікання вони утворюють крихту.

Помістити лист у розігріту духовку і запікати протягом 50 хвилин.