Вершкове пиво з дюшесом — це ніжний, теплий напій з молочним смаком, легким карамельним відтінком і тонкою пряністю кориці. Гаряче молоко з ірисками огортає затишком, а дюшес додає легку ігристість та фруктову свіжість. Чарівна комбінація для дружньої зустрічі або зимового вечора.
Іриски краще нарізати невеличкими шматочками, аби вони розчинялись швидше та рівномірніше. Якщо бажаєте виразнішого смаку, експериментуйте з вершками замість молока або додайте щіпку мускатного горіха.
Розтопити іриски в молоці до розчинення, добре помішувати. Додати корицю.
Розлити склянками на 2/3. Налити 1/3 дюшеси. Наливати не до країв, тому що утворюється багато піни.
Подавати одразу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ