Солодкий Цибуля, Фарширована Броколі

Очистіть цибулини і розріжте навпіл. Злегка відваріть у солоній воді протягом 12 хвилин.

Видаліть центральну частину, залишивши краї. Покладіть цибулинні «тарілочки» у страву для запікання.

Наріжте центральну частину цибулі на дрібні шматочки, щоб вийшла 1 склянка.

Зваріть брокколі згідно з інструкціями на упаковці і злийте воду.

Змішайте нарізану цибулю, броколі, сир пармезан, майонез та лимонний сік. Викладіть суміш у «тарілочки» із цибулі.

Розтопіть олію. Додайте борошно, сіль, перець та часникову пудру. Варіть на низькому вогні, поки соус не загусне, постійно помішуючи.

Заберіть з вогню і додайте|добавляйте| розм'якшений вершковий сир. Перемішайте. Полийте цією сумішшю цибулеві «кошики». Поставте в духовку на 20 хвилин при 190°С.