Солодкий Лимонний Соус

Лимонний сік - 200 мл

Лимон - 1 штук

Вода - 200 мл

Цукор - 100 г

Кукурудзяна мука - 45 г

Яєчний жовток - 2 штуки

Вершкове масло - 30 г

Інструкція приготування

1 Крок

Готуйте на водяній бані 10 хвилин|мінути|, постійно помішуючи.

2 Крок

Потім додайте проціджений лимонний сік, цедру та вершкове масло.

3 Крок

Все добре перемішайте і подавайте гарячим або холодним пудингами, яблучним пирогом, грушами і т.д.

4 Крок

Змішайте цукор і кукурудзяне борошно.

5 Крок

Додайте|добавляйте| збиті жовтки з|із| холодною водою.