Скрембл З Томатами Та Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Скрембл з томатами та цибулею — це ніжний, вершковий сніданок із яєць, збагачений свіжістю стиглого помідора та легкістю шнітт-цибулі. Два різновиди олії надають особливої структури, а крапля майонезу робить текстуру повітряною та легкою. Легка солодкість помідора підкреслює натуральний смак страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії486
-
Протеїни16
-
Жири44
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Додаючи майонез на етапі приготування, ви зробите скрембл особливо ніжним. Якщо хочете ускладнити аромат, замініть частину вершкового масла на трохи пармезану безпосередньо перед подачею. Завжди використовуйте стиглі помідори.
Невелико нарізати помідор.
Посолити та підсолодити. Можна використовувати будь-який замінник цукру.
На сковороді розтопити два види олії.
У глибоку ємність вбити яйця та посолити. Перемішати.
Додати мелений перець. Перемішати.
На сковороду викласти помідор, за 2 хвилини перемішати і влити яєчну суміш.
Додати майонез.
Продовжувати обсмажувати на середньому вогні, помішуючи близько 3 хвилин.
Дрібно нарізати шнитт-цибулю.
Викласти скрембл на блюдо, прикрасити цибулею та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ