Булочку із кунжутом можна замінити на тостовий хліб.
Злити сік із банки. Роздавити шматочки тунця вилкою до однорідної консистенції. Змішати зі сметаною.
Булочки розрізати навпіл.
Яблука нарізати тонкими кружальцями.
На нижню частину булочки покласти лист салату, кружальця яблук, потім тунцеву суміш, потім знову пару кружечків яблука, знову лист салату, прикрити верхньою частиною булочки.
Можна скріпити зубочистками.