Сендвіч З Козиним Сиром, Авокадо Та Копченою Індичкою На Горіховому Хлібі

Помідори позбавити шкірки і порізати на дрібні кубики, по можливості видаливши зайву рідину. Цибулю подрібнити. Перемішати помідори, цибулю, коріандр. Посолити та поперчити їх до смаку. Авокадо нарізати тонкими скибочками.

Змастити кожен шматок хліба козячим сиром. На 6 з них розкласти індичку. Розподілити по сендвічам помідори з цибулею та зеленню в рівних частинах. Зверху викласти авокадо, посолити та поперчити. Накрити шістьма шматками хліба, що залишилися, змащеними сиром. Розрізати кожен сендвіч навпіл і подати.