Змішати усі інгредієнти.
З отриманого тіста скачати ковбаску, нарізати на тонкі кружечки.
Обвалювати майбутні сирники у борошні.
Обсмажити на олії по 2-3 хвилини з кожного боку до золотистого кольору.