Шпинат під яйцями

Як приготувати

1. Крок 1

   Цибулю чистимо, дрібно нарізаємо.

2. Крок 2

   Сир трьом на дрібній тертці.

3. Крок 3

   На сковороді розігріваємо оливкову олію і на середньому вогні 2-3 хвилини, тушкуємо цибулю.

4. Крок 4

   Додаємо шпинат. Солимо і перчимо.

5. Крок 5

   Гасимо ще 2-3 хвилини, поки шпинат не стане м'яким. Додаємо сир та знімаємо з плити.

6. Крок 6

   Перемішуємо та викладаємо у невеликі форми для запікання.

7. Крок 7

   Зверху розбиваємо яйце.

8. Крок 8

   Ставимо в духовку і випікаємо при температурі 200 градусів, доки не приготується яйце (15-20 хвилин).