Замість зефіру можна використовувати шоколадні краплі, драже та сухофрукти.
Міксером збити олію із цукром, близько 5 хвилин.
.Додати яйце і добре збити.
Потім додати борошно із содою та какао.
Додати начинку.
Ложкою викладати тісто на пекарський папір. Випікати 20 хвилин при 180 градусах.
Надавати форму печінкою зовсім не обов'язково, вони самі плескаються при випіканні.