Шоколадно-бананове морозиво — це ніжна мрія для поціновувачів класичного поєднання смаків. Насичена структура бананового пюре і оксамитова глибина розтопленого шоколаду створюють вишукану гармонію. Легка нотка ванілі додає десерту витонченості, а ніжна сметана дарує приємну кремовість. Такий десерт стане окрасою будь-якого столу.
Щоб морозиво було ще пухкішою, використовуйте стиглі, трохи переспілі банани. Якщо хочете яскравішої шоколадної гірчинки — оберіть шоколад з вмістом какао не менше 70%. Подавайте у глибоких келихах, прикрасивши м'ятою.
Візьміть банани. Прокрутіть через міксер до консистенції пюре
Викладіть у велику миску
Потім в іншу залізну миску покладіть цукерки
Розтопіть їх, додавши 1/2 столової ложки молока
Влийте розтоплені цукерки в бананове пюре
Додати вершки
Покладіть цукор
Додати ванілін
Ретельно перемішайте
На ніч поставте в морозилку (на 10:00, заважати не потрібно), на ранок ви повною мірою зможете насолодитися результатом
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ