Шоколадний Чізкейк

Духовку нагрійте до 160 градусів.

Змішайте крихту від печива зі вершковим маслом кімнатної температури. Утрамбуйте цю суміш на дні форми для пирога. Випікайте основу 10 хвилин|мінути|.

Вершковий сир збийте з|із| цукром, борошном і ваніллю в міксері до однорідної маси. Додайте розтоплений на водяній бані або в мікрохвильовій печі шоколад і добре перемішайте.

Убийте яйця і продовжуйте збивати.

Залийте начинку на основу, що остигнула, і випікайте ще 55 хвилин-1 годину.

Зніміть краї з форми для пирога і поставте чізкейк в холодильник на 4 години.

Прикрасьте чорницями і присипте цукровою пудрою.