Чудовий легкий десерт. Можна подавати з гарячими пирогами та штруделями.
У невеликій мисці змішайте чайне листя, цукор і сік лимона.
Залийте окропом літром і залиште на 30 хвилин.
Процідити чай через сито і заморозити в морозиво, потім перекласти в контейнер і відправити в морозилку до застигання.