Шарлотка з нектаринами захоплює невимушеною ніжністю бісквітного тіста та соковитістю літніх фруктів. Апетитна скоринка завдяки цукру, соковиті шматочки нектаринів і легкий аромат ванілі створюють ідеальну гармонію домашнього затишку. Десерт надихає тішити рідних простотою складу та досконалим поєднанням смаків.
Щоб нектарини зберегли свою структуру та аромат, додайте їх у підготовлене тісто без зайвого перемішування. Готову шарлотку краще залишити під рушником, щоб скоринка залишалася ніжною напрочуд довго.
Підготувати основні продукти.
Борошно висипати в суху миску.
Додати 150 грамів цукру.
Додати сіль.
Додати соду.
Перемішати сухі інгредієнти.
Також додати ванільний цукор.
Вбити яйця.
Влити молоко.
Додати рослинну олію.
Замісити рідке тісто.
Нектарини помити, прибрати кісточки.
Нектарини нарізати на невеликі шматочки.
Покласти в тісто нарізані нектарини.
Перемішати.
Вилити суміш у формову для випікання.
Зверху посипати залишком цукру.
Випікати 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовий пиріг дістати, остудити та посипати цукровою пудрою.
Потім нарізати і подати на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ