Шарлотка З Кислими Яблуками Та Корицею

Мелена кориця - 2 столові ложки

Куряче яйце - 4 штуки

Пшеничне борошно - 1 склянок

Яблуко - 3 штуки

Цукор - 1 склянок

Розпушувач - 2 чайні ложки

Морська сіль - дрібка

Інструкція приготування

Яблука мають бути кислими. Не зменшуйте температуру в духовці. Коли починаєте збивати муку, збивайте на менших швидкостях (якщо заважаєте міксером).

1 Крок

Нарізати яблука, викласти у форму (перед цим додати до оливкової олії), засипати корицю і перемішати.

2 Крок

Збити яйця.

3 Крок

Почати поступово додавати цукор у ємність із яйцями, безперервно збиваючи.

4 Крок

Додати борошно, сіль, а потім розпушувач тіста.

5 Крок

Залити яблука масою, що вийшла. Поставити в духовку, розігріту попередньо до 200 градусів.

6 Крок

Готувати 23-30 хвилин.