Найсмачніший крабовий салат зачаровує ніжністю та свіжістю: поєднання соковитих крабових паличок, хрустких огірків і розсипчастого рису овіяне легкістю кукурудзи й ароматною зеленню. Уся палітра смаків об’єднана делікатним майонезом, що додає вершкової гармонії. Цей салат ідеально підкреслить як святковий стіл, так і щоденний обід.
Щоб салат мав приємну структуру, відваріть рис до стану аль-денте, а огірки перед додаванням трохи присипте сіллю та дайте стекти зайвій рідині. Для більш свіжого аромату додайте трохи лимонного соку до майонезу.
Підготувати інгредієнти.
Відварити та остудити рис (зручно взяти рис у пакетах для варіння).
Подрібнити крабові палички на великій тертці. Чим дрібніші інгредієнти для салату в даному випадку, тим яскравішим буде смак.
Яйця, зварені круто, також натерти на великій тертці.
Огірки нарізати дрібними кубиками.
Поєднати в ємності всі нарізані інгредієнти для салату, додавши консервовану кукурудзу (попередньо злив з неї розсіл).
Подрібнити зелень петрушки (можна замінити на кріп або використати обидва види).
Додати майонез та зелень.
Ретельно перемішати. Посолити на смак і дати трохи просочитися в холодильнику.
Прикрасити гілочками петрушки та подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ