Салати

Салат Із Запеченою Свининою

Салат із запеченою свининою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Салат із запеченою свининою – це вишукана симфонія смаків, де ніжна свинина зливається із насиченими нотами сушених деревних грибів та хрусткого арахісу. Молодий шпинат надає страві легкості, а пряна кінза та гострота перцю чилі дарують унікальний аромат. Цей салат стане яскравим акцентом на вашому столі, запрошуючи до кулінарної подорожі, що радує не лише смак, а й око.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    477
  • Протеїни
    29
  • Жири
    34
  • Вуглеводи
    13

Інструкція приготування

Щоб надати страві ще більшої глибини смаку, спробуйте використовувати свіжі сушені гриби, а також додати до соусу трішки меду для легкого солодкого акценту. Подавайте салат на холодних тарілках – це підкреслить його свіжість.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти. Деревні гриби залийте окропом і дайте їм набрякнути.

Step 2
2 Крок

У великій мисці змішайте соєвий, рибний та устричний соуси, кунжутну олію й рисовий оцет.

Step 3
3 Крок

У готовий соус покладіть нарізані деревні гриби й відставте вбік.

Step 4
4 Крок

На сухій сковороді підсмажте арахіс до золотистого кольору. Перекладіть у окрему миску.

Step 5
5 Крок

Шпинат ретельно промийте від піску й обсушіть.

Step 6
6 Крок

Наріжте перець чилі, кінзу та зелений лук.

Step 7
7 Крок

Свинину розірвіть на невеликі шматочки й за бажанням підігрійте.

Step 8
8 Крок

До миски з грибами додайте свинину, шпинат, перець чилі та зелений лук. Перемішайте.

Step 9
9 Крок

Спробуйте салат, посоліть і поперчіть за смаком. Перекладіть у тарілку для подачі й посипте арахісом.

Step 10
10 Крок

Прикрасьте салат листям кінзи та одразу подавайте.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги