Салат З Яєчним Млинцем, Свіжим Огірком І Копченим Курчам
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії263
-
Протеїни24
-
Жири17
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Майонез слід потроху додавати, щоб не забити смак основних інгредієнтів, так як свіжий огірок і яєчний млинець самі по собі дадуть салату соковитість і ніжний смак.
Підготувати усі інгредієнти. Огірки та зелень промити холодною водою.
Спочатку приготувати млинець яєчний. Розбити 3 яйця, додати 1 столову ложку сметани з гіркою, сіль та мелений чорний перець.
Добре розмішати вилкою яєчну масу.
Випікати млинець на сковороді, обсмажувати з двох сторін, заздалегідь злегка змастивши її олією. Дати охолонути.
Нарізати кубиками копчене м'ясо курчати.
Нарізати свіжий огірок кубиками.
Дрібно нарізати кріп.
Після того як яєчний млинець охолонув, нарізати його.
Поєднати разом всі компоненти, додавши майонез.
Кількість кропу – за смаком.
Ретельно перемішати, скуштувати сіль.
Подати до столу.