Салат З Паростками Сої

Ростки сої промити і опустити в гарячу воду на 5 хвилин. Потім відкинути на друшляк і промити в холодній воді. Дати стекти.

Додати зелений болгарський перець, краще ґрунтовий.

Зробити заправку в окремій мисці: натерти часник, додати|добавляти| кунжутну олію, соєвий соус, цукор і бальзамічний оцет. Я завжди пробую і по ходу додаю відсутні інгредієнти. Думаю, ви зрозумієте, чи достатньо чи варто ще чогось додати. Цукор покладіть обов'язково.

Бадьоро перемішати і посипати насінням кунжуту.

Перед подачею потримати у холодильнику.