Інструкція приготування

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

Дрібно порубати цибулю та петрушку.

3 Крок

З'єднати з цукром, оцтом, добре перемішати, щоб|аби| цукор розчинився.

4 Крок

Додати сіль, перець, оливкову олію та 2 чайні ложки води. Знову перемішати.

5 Крок

Горбушу очистити від шкіри та кісток, м'якоть поламати на волокна.

6 Крок

З печінки тріски ретельно злити олію (а краще обсушити її на паперовому рушнику).

7 Крок

Поламати печінку тріски виделкою на невеликі шматочки.

8 Крок

Яблука очистити від серцевини та нарізати кубиками.

9 Крок

Викласти всі підготовлені інгредієнти у страву, додати салатний мікс, перемішати (шматки риби та печінки мають залишитися цілими).

10 Крок

Полити заправкою та подавати.

Салат З Печінкою Тріски Та Копченою Горбушею