Салат з курячими шлуночками та морквою

Як приготувати

1. Крок 1

   Шлуночки відварити, остудити і нарізати смужками (я варю шлунки у скороварці 30 хвилин, а у звичайній каструлі – приблизно півтори години).

2. Крок 2

   Зварені круто яйця нарізати соломкою.

3. Крок 3

   Моркву натерти на великій тертці (можна корейської)

4. Крок 4

   Цибулю нарізати кільцями.

5. Крок 5

   Змішати у чашці, додати майонез, сіль та перець.

6. Крок 6

   Дати салату настоятися 20-30 хвилин.