Салат З Куркою Та Ананасами Класичний.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Класичний салат із куркою та ананасами ніжно поєднує м’якість курячого філе, вершковий смак твердого сиру та соковиті ананаси. Контраст консервоної кукурудзи додає йому легкості, а ніжний майонез об’єднує всі інгредієнти в гармонійну композицію. Страва ідеально підходить для святкового застілля, залишаючи після себе приємні спогади.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1011
-
Протеїни61
-
Жири66
-
Вуглеводи38
Інструкція приготування
Для ще більш м’якої курки дайте їй настоятися у бульйоні під фольгою після варіння. Сир обирайте ніжний, легкоплавкий, наприклад, гауда чи едам — так текстура салату буде особливо приємною.
Підготувати усі інгредієнти.
Покласти курячу грудку в холодну воду. Додати лавровий лист і запашний перець і довести до кипіння.
Накрити каструлю фольгою, вимкнути плиту та залишити курячу грудку на 20 хвилин.
Закип'ятити воду в маленькому сотейнику. Опустити у воду яйця та варити 13 хвилин.
Нарізати ананаси невеликими кубиками.
Натерти сир на дрібній тертці.
Готові яйця охолодити під проточною водою, очистити, також натерти на тертці.
Курячі грудки витягти з каструлі, обсушити паперовими рушниками, остудити. Нарізати кубиками, як ананаси.
Змішати всі підготовлені інгредієнти та кукурудзу. Заправити салат майонезом, посолити на смак і перемішати.
Подавати до святкового столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ