Салат з червоною квасолею, куркою та сухариками
Як приготувати
-
Крок 1
Курячі грудки, помити і відварити до готовності в підсоленій воді. Вийняти, остудити і порізати на невеликі шматочки розміром близько 7-10мм (за бажанням цей інгредієнт можна замінити на білу консервовану квасолю або взагалі виключити, дивіться самі, гірше від цього салат не буде!).
-
Крок 2
Консервні банки розкрити, злити їх всю воду, а зерна кукурудзи і квасолі перекласти у глибоку ємність. Додати до них курячу грудку.
-
Крок 3
Листя китайської капусти відокремити від качана (кількість листя беріть до смаку, якщо хочете соковитіший салат, тоді не скупіться!), порізати вздовж довжини листа на 2-3 частини, а після порізати соломкою, товщиною близько 5мм. Перекласти в тугішу ємність.
-
Крок 4
Усі інгредієнти перемішати, заправити майонезом. За до подачі на стіл розкрити пакетик житніх сухариків типу «3 скоринки» (уподобання можете вибрати за вашим бажанням, мені більше до душі з беконом), поламати їх на дрібніші шматочки і додати до нашого салату, перемішати, якщо необхідно ще додати майонез. Для прикраси можна зверху накидати тих же сухариків та зелені. Смачного!
Поживна цінність
- Калорії
- 179 ккал
- Протеїни
- 21 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 21 г