Салат із копченою куркою, солодким перцем і помідорами черрі
Домашній салат із копченою куркою та свіжими овочами смаком не поступається ресторанним стравам. Інгредієнти тут чудово доповнюють один одного: пікантна копчена курка, солодкий хрусткий перець, свіже листя салату, соковиті огірки, помідори черрі та ніжне яйце. Готується він швидко й просто, тож упорається навіть той, хто на кухні новачок.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Помийте всі овочі. Листя салату сполосніть і підсушіть паперовим рушником. Яйце зваріть так, щоб жовток лишився напівтвердим, — приблизно .
-
Крок 2
Із болгарського перцю виріжте серцевину та плодоніжку, а м'якоть наріжте соломкою.
-
Крок 3
Огірок наріжте соломкою.
-
Крок 4
Листя салату порвіть руками або грубо наріжте.
-
Крок 5
Зі стегенця зніміть шкіру, видаліть кістки та хрящі. М'ясо наріжте соломкою.
-
Крок 6
У глибокій салатниці змішайте перець і листя салату.
-
Крок 7
Додайте до них курку та огірок.
-
Крок 8
Заправте майонезом і перемішайте.
-
Крок 9
Викладіть салат на пласку тарілку.
-
Крок 10
Зверху розкладіть помідори черрі та яйце. Смачного!
-
Крок 11
Салат можна заправити соусом «Цезар» і додати грінки.
Поживна цінність
- Калорії
- 94 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 2 г
