Салати

Салат Із Полуницею

Салат із полуницею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    15 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Салат із полуницею поєднує ніжну зелень руколи й шпинату з вершковою фетою, делікатесним прошуто та насиченими в'яленими помідорами. Яскраві скибочки стиглої полуниці додають неповторної літньої свіжості, а кедрові горіхи забезпечують тонкий горіховий аромат. Заправка на основі бальзамічного крему та оливкової олії гармонійно підкреслює і розкриває всі смаки цієї стрункої композиції.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    581
  • Протеїни
    26
  • Жири
    38
  • Вуглеводи
    32

Інструкція приготування

Для більш глибокого аромату додайте до заправки кілька крапель апельсинового соку. Кедрові горіхи краще підрум’янити без олії, аби розкрити натуральний смак й уникнути зайвої жирності.

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Кедрові горіхи підсушіть на сухій сковороді.

Step 3
3 Крок

Руколу та шпинат помийте й обсушіть.

Step 4
4 Крок

Полуницю наріжте кружальцями.

Step 5
5 Крок

Фету поламайте руками, а прошуто порвіть на шматочки.

Step 6
6 Крок

В'ялені помідори подрібніть.

Step 7
7 Крок

Змішайте бальзамічний крем, оцет, оливкову олію та перець.

Step 8
8 Крок

Змішайте полуницю, прошуто й в'ялені помідори із заправкою.

Step 9
9 Крок

На тарілку викладіть шпинат і руколу, зверху — салат із полуницею.

Step 10
10 Крок

Подавайте салат, посипавши фетою та кедровими горіхами.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги