Салат З Кальмарами Та Солоними Огірками

Кальмари відварити у підсоленій воді, охолодити, відчистити, видалити хрящові пластини. Картоплю відварити.

Огірки нарізати соломкою, картопля – кубиками, часник – дрібно, кальмари – соломкою. Зелену цибулю нашаткувати (залишити 2-3 пера для прикраси).

Усі інгредієнти перемішати, заправити майонезом, поперчити. Салат поставити в холодильник на годину. Перед подачею прикрасити цибулею.