Салат із яєчними млинцями, куркою та ананасом
Хочете здивувати гостей святковим столом чи просто потішити себе незвичною стравою? Тоді салат із яєчними млинцями, куркою й ананасами саме для вас. Подавайте його теплим — тож він личить не лише до обіду чи вечері, а й до сніданку. Ананас додає салату свіжої нотки та чудово пасує до ніжного курячого м'яса.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Вимийте зелень і яйця, зваріть куряче філе, наріжте ананаси кубиками. Перевірте, чи є всі інгредієнти, та підготуйте місце для роботи.
-
Крок 2
Замісіть тісто для млинців: у глибоку миску розбийте 2 яйця.
-
Крок 3
Влийте до яєць молоко.
-
Крок 4
Збийте яйця з молоком віничком, щоб маса стала однорідною.
-
Крок 5
Смажте млинці: вилийте на сковорідку половину тіста. Скільки тіста потрібно, залежить від розміру сковорідки, а сам млинець має вийти тонким.
-
Крок 6
Кожен млинець смажте до готовності по з обох боків.
-
Крок 7
Куряче філе наріжте кубиками.
-
Крок 8
У салатниці змішайте курятину з ананасами, нарізаними кубиками.
-
Крок 9
Додайте майонез.
-
Крок 10
Перемішайте курку, ананаси та майонез.
-
Крок 11
Викладіть курку з ананасами на тарілку зі складеними млинцями, посипте паприкою та нарізаним кропом.
Поживна цінність
- Калорії
- 113 ккал
- Протеїни
- 11 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 5 г
