Курячі грудки поріжте кубиками. Якщо грудка велика достатньо половини.
У ананасів злити сік. Нарізати великими кубиками, якщо вони вже шматочками можна не різати. Хліб, бажано білий або батон, нарізати на великі шматочки і підсмажити в мікрохвильовій печі, остудити.
У квасолі злити сік. Додати майонез. Сіль, перець, зелень до смаку. Все перемішати. Салат готовий.