Салат з тунця з м'ятою по-сицилійськи

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварити пасту пенно до стану аль денте.

2. Крок 2

   Подрібнити часник, листя м'яти та змішати з консервованим у власному соку тунцем.

3. Крок 3

   На помідорах зробити надрізи і опустити на 1-2 хвилини в киплячу воду. Потім зняти з помідорів шкірку, розрізати та видалити насіння. М'якуш помідорів подрібнити.

4. Крок 4

   Цибулю подрібнити і обсмажити на оливковій олії. Поєднати цибулю з помідорами.

5. Крок 5

   Для заправки збити оливкову олію з|із| білим винним оцтом. Додати сіль|соль|, перець.

6. Крок 6

   З'єднати всі інгредієнти та заправити салат.