Салат З Буряка З Руколою, Пармезаном Та Кедровими Горішками

Рукколу порвати руками, щоб було зручно її їсти та викласти на тарілку.

Відварені буряки нарізати як подобається (кубики, соломкою, слайсами) і покласти гіркою в центр тарілки на руколу.

Заправити маслом та бальзамічним оцтом, зверху посипати тертим пармезаном та кедровими горішками. Посолити великою морською сіллю і поперчити до смаку.