Перейти до вмісту

Салат зі шпинату та авокадо

Салат зі шпинату та авокадо
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
3
Легка та свіжа композиція на шпинатній основі подарує відчуття весни навіть у будній день. Соковиті шматочки жовтих і рожевих помідорів вдало поєднуються з ніжністю авокадо й хрустким огірком. Пікантність червоної цибулі та солодкий перець збагачують палітру смаку. Заправка з бальзамічного оцту підкреслює природну яскравість овочів.

Як приготувати

Порада

Обирайте стиглий, але щільний авокадо — так форма шматочків залишиться ідеальною. Для ще більшої користі й текстурної різноманітності підсипте до салату суміш насіння соняшника чи гарбуза.
  1. Крок 1

    На дно ємності викласти промите листя шпинату, після чого по черзі викласти туди решту інгредієнтів у міру підготовки: нарізати рожеві та жовті помідори середніми кубиками, так само нарізати огірки, болгарський перець (зелений та червоний) нарізати соломкою, кримську цибулю нарізати.

  2. Крок 2

    Після того, як всі інгредієнти будуть складені в ємність, додати цукор, сіль і перець за смаком, 2 столові ложки оцту бальзамічного і 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму.

  3. Крок 3

    Все ретельно перемішати. За бажанням можна додати в салат жменю пророщеного насіння пшениці, бобового, або мікс насіння для салатів.

Поживна цінність

Калорії
234 ккал
Протеїни
2 г
Жири
20 г
Вуглеводи
11 г

Відгуки