Легкий салат із соковитих помідорів зібрав у собі свіжість зелені й ніжний аромат базиліку. Рукола й романо додають приємної хрусткості, а кінза освіжає смак. Оливкова олія тонко підкреслює літню делікатність страви. Насичені відтінки зелені й червоного створюють особливо привабливу, святкову композицію на тарілці.
Щоб салат максимально зберігав витонченість, використовуйте лише щойно зрізану зелень і стиглі помідори. Не соліть салат заздалегідь — це допоможе уникнути зайвої рідини, зберігаючи текстуру та свіжий вигляд.
Помідори наріжте невеликими кубиками й посоліть.
Романо дрібно поріжте та додайте до помідорів.
Базилік дрібно наріжте.
Додайте його до салату.
Руколу дрібно наріжте.
Кінзу порубайте.
З’єднайте всі інгредієнти.
Часник дрібно наріжте.
Додайте до салату.
Заправте олією й перемішайте. Готово.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ