Помийте помідори.
Наріжте їх невеликими кубиками.
Кріп і петрушку ретельно промийте та дрібно посічіть.
Червону цибулю наріжте півкільцями.
Зелений лук дрібно наріжте.
У невеликій ємності змішайте мед з оливковою олією.
Додайте трохи лимонного соку.
Вичавіть часник через прес.
Додайте мелений червоний і чорний перець.
Посоліть і ретельно перемішайте соус до однорідності.
Викладіть усі інгредієнти у глибоку миску й перемішайте.
Салат готовий.