Салат Із Перцю З Яблуками

Яблука та перець вимити, очистити від насіння. Яблука нарізати невеликими кубиками, перець квадратиками.

Зелень вимити, обсушити, дрібно порубати. Змішати в мисці з яблуками та перцем, заправити сметаною.

Додати сіль та цукор за смаком, перемішати. До столу салат подавати охолодженим, прикрасивши листочками петрушки.