Салати

Салат Із Овочів З Яйцями

  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Рецепт узятий з книги А.Пірузяна «Вірменська кулінарія» (1960).

Інгредієнти

за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    112
  • Протеїни
    4
  • Жири
    6
  • Вуглеводи
    12

Інструкція приготування

1 Крок

Картопля зварити.

2 Крок

Очистити від шкірки.

3 Крок

Нарізати кружальцями.

4 Крок

Огірки, помідори промити і нарізати кружечками.

5 Крок

У салатник покласти рядами, що чергуються, картопля, огірки, помідори, посипати сіллю, перцем, полити сметаною (сметану можна подавати окремо), зверху покласти яйце, нарізане кружальцями.

6 Крок

При подачі посипати салат дрібно нарізаною зеленню петрушки.

7 Крок

Прикрасити салат тюльпаном, вирізаним із|із| помідора.

Вам також може сподобатися