Цей яскравий салат дарує ніжне поєднання соковитої моркви, солодкої кукурудзи та пікантного часнику. Завдяки легкій майонезній заправці страва отримує особливу кремову текстуру, яка підкреслює свіжість овочів. Прекрасно доповнює легкий обід або святкову зустріч, прикрашає стіл яскравими фарбами і гармонією смаку.
Для виразнішого аромату використовуйте свіжий молодий часник. Якщо бажаєте легшу версію, майонез можна змішати з густим йогуртом. Обов’язково трохи охолодіть салат перед подачею — так він стане особливо ніжним.
Моркву натерти на тертці.
Часник пропустити через прес.
З'єднати моркву, часник, кукурудзу та посолити.
Заправити майонезом, перемішати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ