Максимально швидкий спосіб приготувати ґрунтовну закуску - гриби з консервної банки добре ладнають зі смачною магазинною шинкою.
Наріжте шинку тонкими скибочками і викладіть у миску. Додайте дрібно нарізані гриби і добре перемішайте.
У невеликій мисці змішайте майонез, сіль, перець та кайенський перець. Додайте дрібнонарізану петрушку. Залийте салат заправкою і добре перемішайте.