Салати

Салат З Червоної Цибулі, Петрушки Та Солоних Лимонів.

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    84
  • Протеїни
    1
  • Жири
    7
  • Вуглеводи
    5

Інструкція приготування

Сік, у якому соляться лимони, часом гірчить — тоді замість нього треба використовувати свіжий.

1 Крок

Дві великі червоні цибулини нарізати тонкими півкільцями, скласти в миску, залити холодною водою і залишити так на півгодини. Потім відкинути їх на друшляк і акуратно обсушити паперовими рушниками.

2 Крок

З петрушки обірвати листя, цедру солоного лимона нарізати на вузькі смужки, часник дрібно нарубати. Все це змішати у місткій посудині разом з цибулею та іншими інгредієнтами і дати настоятися п'ятнадцять хвилин, час від часу перемішуючи.

Вам також може сподобатися