Салат Із Крабових Паличок З Пікантною Цибулею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат зачаровує гармонією смаків: ніжність плавленого сирка, свіжість яблука та легка пікантність маринованої цибулі створюють неповторне поєднання. Шари акуратно перемежовуються майонезною сіткою, а крабові палички додають морську нотку. Завершує страву легка жовткова вуаль, даруючи вишуканість кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії388
-
Протеїни27
-
Жири17
-
Вуглеводи31
Інструкція приготування
Плавлений сирок і вершкове масло рекомендую натирати щойно з морозильної камери — тоді вони краще зберігають форму й рівно лягають у шари. Для маринування цибулі використовуйте яблучний оцет — це додасть салату особливого аромату.
Салат виконується шарами. Усі трьом на тертку.
Варимо яйця круто. Остуджуємо. Відокремлюємо білки від жовтків. Натираємо 3 шт. білка на звичайну тертку. Жовтки залишаємо насамкінець. На натертих білках робимо сітку з майонезу, не раджу багато майонезу заливати.
Натираємо на тертку 5шт. заморожених крабових паличок та пів-яблучка (без шкірки). Робимо сітку з майонезу.
Далі натираємо заморожений плавлений сирок 1шт., зверху заморожене вершкове масло 0.25 г + маринована цибуля півкільцями (на око).
Як замаринувати цибулю: нарізаємо цибулю півкільцями, заливаємо оцтом + чайна ложка солі + чайна ложка цукру і даємо настоятися 15 хвилин
Повторюємо шари з 1-го до останнього ще раз (залишилися інгредієнтами) і в кінці трьом на тертку жовтки, що залишилися! Вуаль! Ніжний салат з пікантним цибулькою готовий! Смачного!!!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ