Закуска «Коралові Рифи»

Заморозити плавлені сирки, потім натерти їх на дрібній тертці миску.

Додати подрібнений часник.

З маслин видалити кісточки і покласти всередину шматочки волоських горіхів.

З|із| сиру сформувати кульки і вкласти всередину кожної кульки маслину.

Крабові палички натерти стружкою на великій тертці, обваляти у ній підготовлені сирні кульки.

На плоску страву викласти листя салату, але в них – сирні кульки.