Салат Із Кальмарів

Рецепт узятий із книги «Салати, закуски з риби та морепродуктів».

Кальмари - 500 г

Морква - 2 штуки

Майонез - 100 г

Зелений горошок - 4 столові ложки

Мариновані яблука - 3 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Картопля - 3 штуки

Петрушка - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Кальмари очистити, промити, відварити протягом 3 хвилин.

2 Крок

Нашаткувати і з'єднати з відвареною картоплею, морквою, яблуками, нарізаними дрібними кубиками.

3 Крок

Додати зелений горошок, заправити майонезом, посолити, поперчити та перемішати.

4 Крок

Викласти гіркою в салатник, залити майонезом, прикрасити горошком та зеленню петрушки.