Підготувати інгредієнти.
Розігріти на сковороді олію з щіпкою морської солі та пластівців чилі.
Викласти на розпечену сковороду квасолю.
Додати кунжут.
Посолити. Обсмажувати на сильному вогні, періодично помішуючи протягом 5-7 хвилин. Потім трохи остудити.
Помідори порізати кубиками.
Викласти їх у блюдо, посолити та перемішати.
Змішати інгредієнти для заправки.
Збити віночком чи капучинатором.
Викласти квасолю до помідорів.
Заправити соусом.
Перемішати та подавати.